בשנים האחרונות פורטוגל הפכה ליעד מבוקש מאוד בקרב תיירים, ובין היתר גם ישראלים, זאת בשל מגוון היעדים והאטרקציות שקיימים באזור ומקנים חופשה ייחודית ומגוונת. אם אתם מתכננים טיול בפורטוגל, אל תוותרו על החוויה הקולינרי שקיימת במדינה, ובדיוק בשביל זה – ריכזנו בעבורכם כמה המלצות טובות.
טסים לפורטוגל!
מאז שהרשויות בפורטוגל פרסמו את האפשרות להוציא דרכון פורטוגלי, נדמה שלא מעט ישראלים פוקדים את המדינה, ולא בכדי. פורטוגל מציעה מגוון רחב של אטרקציות לכל הגילאים, ונוסף להן, גם שלל יעדים ייחודיים ונופים מרהיבים במיוחד. אם לא די בכך, יש בפורטוגל סצנה קולינרית נהדרת, וכיום ניתן ליהנות ממגוון רחב של מסעדות מעולות, שיעניקו לכם חוויה בלתי נשכחת.
טופ 5: המסעדות המומלצות בפורטוגל
- CAFÉ DEDES – אם אתם במהלך טיול בליסבון, וחושקים בבראנץ' איכותי ומפנק, אל תחשבו פעמיים היכנסו אל מסעדת CAFÉ DEDES שמתנהלת בקונספט ייחודי של בראנץ', כשכל המנות עשויות חומרי גלם איכותיים וטריים. מדובר במסעדה קטנה יחסית, אבל מאוד מומלצת, זאת הודות לתפריט המיוחד שהמקום מציע למבקריו. כמו כן, במסעדה מגישים סנדויצ'ים מעולים, ומה לגבי הקפה? ובכן, הוא בהחלט עשיר בטעמים.
- LANDEAU – אוהבים עוגות שוקולד? ובכן, אולי תופתעו לגלות שבליסבון ישנה מסעדה שמגישה רק… עוגות שוקולד! החל מעוגות שעשויות שוקולד מריר ועד לעוגות מצופות מוס – כל האפשרויות פתוחות בפני הסועדים, וניתן לבחור מבין ההיצע הרחב את העוגה האידיאלית ביותר. זו אחת המסעדות המפורסמות ביותר בליסבון, עליה כתבו בלא מעט כתבי עת או מגזינים.
- ODE PORTO WINE HOUSE – אם יתאפשר לכם לטייל באזור פורטו, אל תוותרו על ביקור במסעדת ODE PORTO WINE HOUSE הייחודית והיוקרתית, משום ששם תוכלו ליהנות ממנות לא שגרתיות מצד אחד, ואותנטיות מצד שני. צד המנות המשובחות, ניתן להזמין גם קינוחים מתוקים ומלאי טעמים. אגב, למסעדה יש סטייל משלה, והיא מעוצבת באופן מעורר השראה. מומלץ במיוחד.
- CAFEINA – מסעדה נוספת ששוכנת בפורטו, היא CAFEINA, ובה ניתן לטעום מנות דגים מיוחדות (כמו גם דגים נאים), וכמובן בשרים שעשויים מחומרי גלם איכותיים. כדאי להתקשר מבעוד מועד ולהזמין מקומות מראש.
- CANTINHO DO AVILLEZ – חוזה אבילס הוא בין השפים המוכרים בליסבון בפרט ובפורטוגל בכלל, והוא השף של מסעדת הקנטינו. זה אמנם לא סניף הדגל של המסעדה, אבל דווקא הסניף הזה מומלץ במיוחד, משום שבו ניתן לטעום שלל מנות ייחודיות וניסיוניות של השף. לא כדאי לפספס.
טעים מאוד!
האמת היא שיש לא מעט מסעדות שוות באירופה, ורבות מהן נמצאות דווקא בפורטוגל. לכן זה בהחלט לא מפתיע שהישראלים גילו מחדש את פורטוגל, ונוהגים לפקוד אותה בהמוניהם מידי שנה. חוויה קולינרית באירופה היא באמת מאוד ייחודית, זאת בשל העובדה שניתן למצוא מגוון רחב של סגנונות קולינריים, ולבקר במסעדות שף של שפים מוכרים ופופולאריים במיוחד. חובבי הקולינריה וודאי ימצאו עוד מגוון רחב של מסעדות מצוינות, לצד דוכנים מקומיים ושווקים שמוכרים אוכל רחוב טעים וקליל.
כדאי לערוך רשימה מסודרת של כל המסעדות שתרצו לבקר בהן במהלך הטיול, ולו כדי שלא תפספסו אף אחת. רצוי לאסוף את הכתובות המדויקות של המסעדות, ואת דרכי ההגעה המומלצים (בתחבורה ציבורית או ברכב) – זה יאפשר לכם להתנייד בקלות בתוך המדינה, ואף לבקש סיוע והכוונה מהעוברים והשבים.
בתיאבון!